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  • Rezept: Farfalle an Erbsencreme mit Speck und Walnüssen

    Wie schon via Twitter angekündigt, gab’s heute mal wieder etwas leckeres, das ich Euch nicht vorenthalten möchte: Farfalle (Schmetterlingsnudeln) an einer Erbsencreme mit gerösteten Speckwürfelchen und gehackten und gerösteten Walnußkernen garniert.

    Die Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten – das ganze eignet sich also wunderbar auch wenn’s mal schnell gehen muss.

    farfalle-erbsenrahm.png

    Für 2 Portionen: 2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden. Etwas Butter in einer Pfanne oder einem kleinen Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Nicht zu fest anrösten, die Zwiebeln sollen nicht braun oder gar schwarz und der Knoblauch nicht bitter werden. (mehr …)

  • WordPress.tv – Fernsehen rund um WordPress

    Automattic hat heute WordPress.tv gestartet. WordPress.tv ist eine Plattform für Videos rund um WordPress. Dabei sollen nicht nur Screencasts und Video-Anleitungen dem User helfen sich besser mit WordPress zurechtzufinden, sondern auch Berichte von WordCamps und Interviews für Unterhaltung und zusätzliche Informationen rund um das populärste Blogging-Tool sorgen.

    Unklar ist noch, ob es dort irgendwann auch deutschsprachige Videos geben wird. Im Moment scheint noch alles englischsprachig zu sein.

    Links: wordpress.tv, offizielle Ankündigung.

  • Was bringen eigentlich Tags?

    …oder anders gefragt: „Wem bringen Tags eigentlich etwas?“

    Was-bringen-eigentlich-Tags.png

    Ich beschäftige mich gerade mal wieder mit dem Thema Tagging und dem Sinn dahinter. Stein des Anstoßes ist, das Tags immer noch etwas sind, was sich nicht so einwandfrei in die Web-2.0-Umgebung einfügt. Nahezu jedes Blogsystem handhabt Tagging anders und in XMLRPC-Schnittstellen ist Tagging Support nur sehr selten und eben nicht standardisiert enthalten, sodass gerade das Bloggen mit Desktoptools wie Ecto, Mars Edit oder Blogdesk in Verbindung mit Tags manchmal schwierig sein kann.

    Zu allem überfluss funktioniert Tagging auch auf verschiedenen Web-GUIs unterschiedlich. Das eine System hätte mehrere Tags gerne durch Kommata getrennt, beim nächsten müssen es Leerzeichen sein. Bei Leerzeichentrennung unterstützten die einen Mehrwort-Tags (über Anführungszeichen oder ähnliches) andere wiederum nicht bzw. nur durch Trennstriche verbundene Wortkombinationen. Irgendwie ist das alles sehr unausgegoren.

    (mehr …)

  • Video: Die Robert Basic Story

    Zugegebenermaßen nervt mich der Hype um Roberts Blogverkauf ziemlich, weshalb ich mich auch weitestgehend zurückgehalten habe bisher und das auch weiterhin vorhabe. Mich freut es dennoch, dass er viel Geld dafür bekommen hat und wem jetzt BT gehört ist mir weitestgehend egal. Worüber ich aber eben wirklich lachen konnte ist dieses echt toll gemachte Video – von wem auch immer es stammen mag:

    via lanu

  • Flugzeug (Airbus): Notlandung im Hudson River

    …und Twitter ist dabei. Vor offenbar gut einer halben Stunde musste ein Airbus der auf dem Weg von NY La Guardia Airport nach Charlotte, North Carolina im Hudson River notlanden. Jetzt ziehen Fähren die aus dem Flugzeug fliehenden Menschen aus dem Hudson River. Und Twitter ist dabei:

    twitter-flugzeugabsturz.png

    crazy!

    Nachtrag (edit): So präsentierte N24 diese Notlandung – das ist wirklich unfassbar.

  • 50+ Counter, Webstats, Analytics

    Das englischsprachige Blog Mashable macht uns mal wieder den Listenbauer und veröffentlicht diesmal 50+ Wege die eigene Website statistisch zu erfassen. Dabei ist ziemlich vieles bekanntes, aber für mich auf jeden Fall auch jede Menge unbekanntes. Ich werd mir die unbekannten bei Gelegenheit mal anschauen und wenn sich was besonderes findet sicher auch drüber schreiben.

  • Sprecher des US-Außenministeriums twittert

    Wie Benedikt zu berichten weiss, kommuniziert (!) der Sprecher des US-amerikanischen Außenministeriums, Sean McCormack über Twitter. Richtig gehört, er sendet nicht nur, sondern er kommuniziert. Bei uns wird währenddessen immer mal noch gerne belächelnd auf Politiker gezeigt, die sich in Deutschland vor wagen und hier ähnliche Experimente starten.

  • Sprachliche Fähigkeiten (Schreibstil) trainieren

    Vermutlich hätte ich als Kind und auch danach doch einfach das tun sollen, was mir meine Mutter immer gepredigt hat: „Kind, lies mehr“. Stattdessen hatte ich wohl immer verstanden: „Kind, iss mehr“. Heute bin ich übergewichtig und meine sprachlichen Fähigkeiten sind immer noch unter aller Kanone.

    Gerade eben kam mir die Frage in den Sinn, wie man effektiv an seinen sprachlichen Fähigkeiten arbeiten kann? Ist Lesen wirklich der beste Weg? Wenn ja, was sollte man lesen? Lieber einen Roman oder Fachpublikationen? Die Tageszeitung (welche?) oder doch lieber die Liebesbriefe von verflossenen Freundinnen?

    Spaß beiseite – gibt’s vielleicht sogar interaktive Sprach- und Schreibtrainer auch für Deutsch so wie es sie als Sprachtrainer für zusätzliche Sprachen gibt?

    Ein wenig mehr sprachliche Gewandtheit und verbales Geschick können ja manchmal nicht schaden…

    Danke schon mal für Eure Tipps!

  • Rezept für leckere Pizza zum selber machen

    Neulich gab’s hier mal wieder leckere Pizza. Da ich beim kochen gerade das Handy in der Hosentasche hatte, hab‘ ich spontan ein paar Aufnahmen geschossen und will Euch die – auch wenn sie nicht gut sind – nicht vorenthalten. Dazu gibts eine kurze Anleitung zum nachbacken der Pizza ;-)

    Für den Teig: 500g Weizenmehl (alternativ geht auch Dinkelmehl ist dann aber weniger typisch italienisch), 250 ml lauwarmes Wasser, eine Packung Trockenhefe, getrockneter Oregano, ein paar Spritzer Olivenöl und 2 Prisen Salz. Im Ernst – eine Prise Salz ist zu wenig. (mehr …)

  • Vom bloggen und der Motivation

    Es ist schon so ein Ding mit dieser Bloggerei. Hier gab es in letzter Zeit immer mal wieder längere Blogpausen. Dabei liegt das nur in wenigen Fällen daran, dass es gerade nichts zum bloggen gibt. Auch ist es oft gar nicht wirklich die Zeit die mir zum bloggen fehlt – man neigt vielleicht dazu, die Zeit als Ausrede zu verwenden, wenn man ein wenig ehrlich zu sich selbst ist sieht man aber oft auch, dass es daran nur selten scheitert. Zumindest geht mir das so.

    Oft ist’s dann so, dass ich einen Beitrag schreibe und mir direkt im Anschluss 2-3 weitere »aus den Fingern fallen«. Oft ist es schlichtweg die Motivation die fehlt. Oft finde ich einfach den nötigen Anfangsschwung nicht ein Thema, dass mir auf den Fingern liegt auch zu bloggen. Wirklich komisch, aber das ist mir jetzt bereits mehrfach aufgefallen und tritt immer mal wieder auf. Dabei gibt es eigentlich gar keinen Grund dazu. Viele Leser, die diesen Blog lesen und das regelmäßige Feedback über die Kommentare sind etwas worüber ich mich richtig freue und worauf ich richtig stolz bin – sie sollten eigentlich Motivation genug sein.

    Sie sind es auch – sobald ein Beitrag geschrieben ist, etwas Feedback zu kommt und ich spüre, dass sich was dreht, fallen folgende Beiträge deutlich leichter – ein paar Tage später aber scheint die Motivation verflogen und die Haftreibung die für den nächsten Beitrag zu überwinden ist, ist wieder ungleich höher.

    Wollte ich nur mal gesagt haben…